肝硬化是一种肝脏疾病，患者的肝脏逐渐变得坚硬且功能受损。在肝硬化的管理中，饮食控制是一个非常重要的方面，尤其是钠（盐）的摄入量需要特别注意。适量减少钠的摄入对于减轻腹水、降低门静脉高压等并发症非常重要

肝硬化是一种常见的慢性肝脏疾病，其病理特征是正常的肝组织被纤维化和结节所取代，从而导致肝脏功能逐渐减退。在肝硬化的治疗过程中，饮食管理是非常重要的一环，尤其是蛋白质的摄入量需要特别注意。### 蛋白质

肝硬化是一种常见的慢性肝脏疾病，其特点是肝脏组织结构的破坏与纤维化。对于肝硬化患者来说，饮食管理是治疗的重要组成部分，而蛋白质摄入在其中占据着重要地位。优质蛋白的合理摄入对患者的病情控制和生活质量提升

丙肝肝硬化患者身体能量消耗大，需保证足够的热量摄入，以维持正常生理功能。可选择易消化的碳水化合物，如米饭、面条、馒头等主食，但要注意适量，避免一次进食过多加重肝脏负担。一般建议每日热量摄入为 2500 - 3000 ...

肝硬化患者饮食需遵循高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的原则，同时要严格控制盐和水的摄入量。

肝硬化患者饮食中可以吃盐，但需要严格控制摄入量。

肝硬化患者的饮食主要来源应遵循以下原则：主食以易消化、少纤维的半流质或软饭为主，每日摄入量约350-450克，少量多餐以减轻肝脏负担。

乙肝后肝硬化患者的饮食需注重营养均衡与肝脏保护。能量摄入应根据个体情况调整，消瘦者适当增加，肥胖者控制总能量以减轻肝脏负担。