肝硬化饮食主要来源
肝硬化患者的饮食主要来源应遵循以下原则：主食以易消化、少纤维的半流质或软饭为主，每日摄入量约350-450克，少量多餐以减轻肝脏负担。
2025/05/04 17:11:28 · 60人浏览
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
肝硬化患者的饮食主要来源应遵循以下原则：主食以易消化、少纤维的半流质或软饭为主，每日摄入量约350-450克，少量多餐以减轻肝脏负担。蛋白质来源需优质且适量，如鱼、虾、瘦肉及豆腐等，高蛋白饮食有助于肝细胞修复，尤其适用于低蛋白血症和腹水患者。脂肪摄入宜适量，胆汁淤积者需选择低脂肪、低胆固醇食物，如植物油、脱脂奶等。碳水化合物应选择复合型，如全谷物、薯类，以提供充足能量支持肝功能恢复。维生素和矿物质主要来自新鲜蔬果，但需避免粗纤维过多的食物(如芹菜、笋)以防消化道出血。饮食需定时定量，避免生硬、油炸及刺激性食物，严格限制盐分(严重腹水者每日<5克)和酒精摄入。如出现肝性脑病倾向，需调整蛋白质来源及摄入量，优先选择植物蛋白。
2025/05/04 17:16
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