肝硬化饮食计划安排表
肝硬化饮食计划安排表
2025/05/02 12:11:17 · 68人浏览
参考内容
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建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
肝硬化患者的饮食计划应以高蛋白、适量热量、低脂、低盐、易消化为原则,同时避免粗糙坚硬食物以防消化道出血。
早餐可选择低脂牛奶、鸡蛋清、软烂燕麦粥等;午餐和晚餐以优质蛋白为主,如鱼肉、鸡胸肉、豆腐等,搭配易消化的碳水化合物(如软米饭、面条)和煮熟的蔬菜(如南瓜、胡萝卜)。
加餐可选用香蕉、苹果泥或低脂酸奶。需严格限制盐分(每日不超过3克)以预防腹水,避免辛辣、油炸及腌制食品。
若存在肝性脑病倾向,应减少动物蛋白摄入,改用植物蛋白,并适当补充维生素B族和锌。
少量多餐(每日5-6餐)可减轻肝脏负担,同时确保充足的热量(每日2000-2500千卡)以防止肌肉消耗。饮水需根据腹水情况调整,必要时限制每日1000-1500毫升。
2025/05/02 12:17
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