• 高血压(血压≥140/90 mmHg)与饮食密切相关，科学饮食可辅助降压、减少心血管风险。以下是具体推荐：

   1. 推荐多吃的食物

  ✅ 新鲜蔬菜水果(每日500g以上)：

  - 高钾蔬菜：菠菜、芹菜、西兰花(促进钠排出)。

  - 低糖水果：香蕉、橙子、猕猴桃(补钾，调节血压)。

  ✅ 全谷物杂粮：

  - 燕麦、糙米、藜麦(富含膳食纤维，替代精米白面)。

  ✅ 优质蛋白质：

  - 鱼类(三文鱼、鲭鱼等富含Omega-3)。

  - 豆制品(豆腐、豆浆，植物蛋白低脂肪)。

  - 脱脂/低脂牛奶(补钙，辅助降压)。

  ✅ 健康脂肪：

  - 橄榄油、坚果(每天一小把)，减少动物油。

   2. 需严格限制的食物

  ❌ 高盐食物：

  - 腌制食品(咸菜、腊肉)、加工食品(火腿、方便面)。

  - 酱油、味精、酱料(含隐形盐)。

  ❌ 高糖高脂食物：

  - 甜饮料、蛋糕、油炸食品(易导致肥胖，加重高血压)。

  ❌ 酒精：

  - 男性每日酒精≤25g(约啤酒750ml)，女性减半，戒酒。

   3. 饮食原则

  - 低盐：每日盐<5g(约一啤酒瓶盖)，用香料代替盐调味。

  - 高钾：通过蔬果补充钾，对抗钠的升压作用。

  - 高纤维：全谷物和豆类延缓糖脂吸收。

  - 少食多餐：避免过饱，减轻心脏负担。

   4. 推荐饮食模式

  - DASH饮食(富含蔬果、全谷物、低脂乳制品，临床证实可降压)。

  - 地中海饮食(橄榄油、鱼类、坚果为主)。

   总结

  高血压饮食需 低盐、高钾、高纤维、控糖限酒，长期坚持可稳定血压，减少药物依赖。建议结合运动(如快走、游泳)和定期监测血压，效果更佳。

  2025/05/07 12:29

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