如何控制三高血糖高的饮食
选择低升糖指数(GI)食物：GI反映了食物升高血糖的速度和能力。像燕麦、糙米、荞麦等粗粮，GI值较低，消化吸收慢，能使血糖缓慢上升。而白米饭、白面包等精制谷物GI值高，易致血糖快速升高，应减少食用。例如，用燕麦粥代替白米粥，能更好地稳定血糖。
2025/05/12 10:59:49 · 71人浏览
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
选择低升糖指数(GI)食物：GI反映了食物升高血糖的速度和能力。像燕麦、糙米、荞麦等粗粮，GI值较低，消化吸收慢，能使血糖缓慢上升。而白米饭、白面包等精制谷物GI值高，易致血糖快速升高，应减少食用。例如，用燕麦粥代替白米粥，能更好地稳定血糖。
· 控制摄入量：根据个人身体状况和活动量，合理确定每日碳水化合物摄入量。一般糖尿病患者每天碳水化合物占总热量的50% - 65%为宜，可咨询医生或营养师确定具体量。
增加膳食纤维摄入
· 多吃蔬菜：蔬菜富含膳食纤维，如菠菜、芹菜、西兰花等，能增加饱腹感，延缓碳水化合物吸收。建议每天摄入蔬菜500克以上，可凉拌、清炒，减少营养流失。
· 适量吃水果和豆类：水果选低糖的，如柚子、草莓，且要控制量;豆类如黄豆、黑豆，也是膳食纤维的良好来源。
合理搭配蛋白质
· 选择优质蛋白质：瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆类等富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低。比如，每天可吃100 - 150克瘦肉，1个鸡蛋，300毫升牛奶。
2025/05/12 11:06
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