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如何控制三高血糖高的饮食

如何控制三高血糖高的饮食

选择低升糖指数(GI)食物:GI反映了食物升高血糖的速度和能力。像燕麦、糙米、荞麦等粗粮,GI值较低,消化吸收慢,能使血糖缓慢上升。而白米饭、白面包等精制谷物GI值高,易致血糖快速升高,应减少食用。例如,用燕麦粥代替白米粥,能更好地稳定血糖。

2025/05/12 10:59:49 · 115人浏览

参考内容

(1个)

建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。

  • 选择低升糖指数(GI)食物:GI反映了食物升高血糖的速度和能力。像燕麦、糙米、荞麦等粗粮,GI值较低,消化吸收慢,能使血糖缓慢上升。而白米饭、白面包等精制谷物GI值高,易致血糖快速升高,应减少食用。例如,用燕麦粥代替白米粥,能更好地稳定血糖。

    · 控制摄入量:根据个人身体状况和活动量,合理确定每日碳水化合物摄入量。一般糖尿病患者每天碳水化合物占总热量的50% - 65%为宜,可咨询医生或营养师确定具体量。

    增加膳食纤维摄入

    · 多吃蔬菜:蔬菜富含膳食纤维,如菠菜、芹菜、西兰花等,能增加饱腹感,延缓碳水化合物吸收。建议每天摄入蔬菜500克以上,可凉拌、清炒,减少营养流失。

    · 适量吃水果和豆类:水果选低糖的,如柚子、草莓,且要控制量;豆类如黄豆、黑豆,也是膳食纤维的良好来源。

    合理搭配蛋白质

    · 选择优质蛋白质:瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆类等富含优质蛋白质,脂肪含量相对较低。比如,每天可吃100 - 150克瘦肉,1个鸡蛋,300毫升牛奶。

    2025/05/12 11:06

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