• 1. 核心控制目标

  - 降压：每日钠盐≤3克(约半啤酒瓶盖)

  - 抗动脉硬化：降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)

  2. 重点饮食措施

  ① 严格限盐

  - 禁用：腌制品、加工食品、味精

  - 替代方案：葱姜蒜/柠檬汁/香料调味

  ② 优质脂肪选择

  - 推荐：深海鱼(每周3次)、橄榄油、坚果(每日10g)

  - 禁忌：动物油、油炸食品、反式脂肪(植脂末等)

  ③ 高纤维饮食

  - 每日必须：燕麦50g+绿叶蔬菜300g+苹果1个

  - 特别推荐：黑木耳(含抗凝成分)

  3. 营养强化方案

  - 抗氧化剂：蓝莓、绿茶(富含多酚类)

  - 矿物质补充：低脂牛奶(补钙)、香蕉(补钾)

  - 植物固醇：每日2g(可通过强化食品补充)

  4. 饮食禁忌清单

  1. 动物内脏

  2. 奶油制品

  3. 含糖饮料

  4. 酒精(每日>25g)

  5. 精制碳水化合物

  执行建议：

  - 采用"地中海饮食"模式

  - 配合每日6000步有氧运动

  - 每月监测血压/血脂

  - 每3个月颈动脉超声复查

  (注：本方案需配合规范用药，个体化调整请咨询专科医师)

  2025/05/07 10:35

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