高血压合适的饮食结构搭配原则
合理的饮食结构对高血压患者控制血压至关重要
2025/05/06 16:56:19 · 15人浏览
参考内容
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
合理的饮食结构对高血压患者控制血压至关重要，以下为具体搭配原则：
控制总热量，维持健康体重
肥胖是高血压的重要危险因素，患者需根据自身年龄、性别、活动量等，计算每日所需热量，避免热量过剩。例如，一名轻体力劳动的成年高血压患者，每天摄入 1500 - 1800 千卡热量较为合适。可通过减少高热量食物，如油炸食品、甜品等摄入，增加蔬菜、水果等低热量食物比例来控制热量。
限制钠盐摄入
钠盐摄入过多会使血压升高，患者每日食盐摄入量应控制在 5 克以内。除了减少食盐添加，还要警惕隐形盐，像酱油、咸菜、腌制肉类等含盐量高，应尽量少吃。可以用柠檬汁、醋等调味料代替部分盐，增加食物风味。
增加钾、钙、镁摄入
钾能促进钠排出，有助于降低血压，可多吃香蕉、土豆、菠菜等富含钾的食物。钙对维持血管弹性有益，牛奶、豆制品是钙的良好来源。镁可放松血管平滑肌，降低血压，坚果、全谷物中含量丰富。
保证优质蛋白质摄入
选择瘦肉、鱼类、蛋类、奶类、豆类等优质蛋白质，它们含有人体必需氨基酸，且脂肪含量相对较低。每天可摄入 100 - 150 克瘦肉或鱼类，一杯牛奶和一个鸡蛋。
2025/05/06 16:59
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