糖尿病高血脂的饮食食谱一日三餐
糖尿病合并高血脂患者的一日三餐需兼顾血糖稳定与血脂调控
2025/04/30 17:42:40 · 68人浏览
参考内容
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
糖尿病合并高血脂患者的一日三餐需兼顾血糖稳定与血脂调控，以下为具体安排：
早餐：可食用燕麦粥(燕麦50克)搭配水煮蛋1个、无糖豆浆200毫升。燕麦富含β-葡聚糖，能延缓餐后血糖上升并促进胆固醇排泄;水煮蛋提供优质蛋白，且蛋黄胆固醇对多数人影响有限;无糖豆浆则补充植物蛋白，避免高脂乳制品。
午餐：主食选择糙米饭100克，搭配清蒸鲈鱼100克、清炒西兰花200克。糙米富含膳食纤维，可稳定血糖;鲈鱼富含ω-3脂肪酸，有助于降低甘油三酯;西兰花含萝卜硫素，能增强肝脏解毒功能，减少脂质沉积。
晚餐：以蒸红薯150克为主食，搭配香煎鸡胸肉100克、凉拌菠菜150克。红薯替代部分精细米面，降低升糖指数;鸡胸肉低脂高蛋白，适合高血脂患者;菠菜含镁元素，可改善胰岛素敏感性，辅助降糖。
注意事项：全天避免高糖水果(如荔枝)、油炸食品及动物内脏，盐分摄入≤5克/日，用橄榄油替代动物油，并配合每日30分钟有氧运动。
2025/04/30 17:48
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