时间: 2025-10-08 10:00:29 7人阅读
肾病患者能不能喝蛋白粉,得看病情到什么阶段、肾功能受损什么样还有营养情况咋样,综合着判断,蛋白质是人体不能少的营养,但肾病患者因为肾脏过滤功能不行了,太多蛋白质代谢出来的东西(像尿素氮、肌酐)可能让肾脏负担更重,所以蛋白质吃多少、从哪来得严格控制,蛋白粉是浓缩的蛋白质补充东西,选和用更得小心,
一、肾病不同阶段对蛋白质的需求不一样
肾病能分好几个阶段(像慢性肾脏病CKD 1 - 5期),这里面肾功能受损程度是决定要不要限制蛋白质的关键:
• 早期肾病(CKD 1 - 2期,肾功能正常或者有点下降):这时候肾脏还能挺好地排出代谢废物,要是患者营养不好(像蛋白低、体重下降),能在医生或者营养师指导下,少来点优质蛋白(像乳清蛋白、大豆蛋白),帮忙保住肌肉量和免疫功能,
• 中晚期肾病(CKD 3 - 5期,肾功能中度到重度下降):随着肾小球过滤率(GFR)变低,肾脏排出代谢废物的能力差多了,这时候得严格限制总的蛋白质摄入量(一般每天每公斤体重0.6 - 0.8克,甚至更少),好减少尿素氮这些毒素产生,要是患者已经开始透析(像血液透析或者腹膜透析),就得适当多来点蛋白质(每天每公斤体重1.0 - 1.2克),补补透析过程中丢的蛋白质,
二、蛋白粉的种类和肾病合不合适
市面上蛋白粉主要有三类,对肾病的影响都不一样:
1. 乳清蛋白(动物蛋白):从牛奶里弄出来的,有人体不能少的8种氨基酸,搭配跟人体需要的差不多,是优质蛋白,乳清蛋白消化吸收快(大概1 - 2小时),可也会很快产生代谢废物(像尿素氮),肾功能正常或者早期肾病患者,要是短期需要补充(像术后恢复、营养不好),能在医生指导下少用点;但中晚期患者,它生物价高这特点反倒可能让肾脏负担加重,不建议经常用,
2. 大豆蛋白(植物蛋白):从大豆里分离弄出来的,有9种必需氨基酸(虽然蛋氨酸有点少,但整体还是优质植物蛋白),研究发现大豆蛋白代谢产物里含硫氨基酸少,对肾脏毒性可能比动物蛋白小,而且里面的异黄酮(像金雀异黄酮)可能对肾脏有保护作用(像能降低尿蛋白),可大豆蛋白还是蛋白质,中晚期肾病患者得严格控制量,只能在营养师评估后,当一部分蛋白质来源替换(像占总蛋白的30% - 50%),
最后,肾病患者用蛋白粉之前一定得问问肾内科医生或者临床营养师,通过验血(像血肌酐、尿素氮、血磷、血钾)和营养评估(像血清白蛋白、体重指数),定个适合自己的方案,别因为补得不对让肾脏伤得更厉害或者出现别的毛病。
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