打干细胞期间吃火锅选自助还是单点好？​

打干细胞时候吃火锅，选自助还是自己点好?干细胞治疗的时候，吃的东西合不合理、科不科学，对治疗效果还有身体恢复影响可大了，火锅这种又能社交味道又好的吃法，好多人都喜欢，不过治疗期间就得小心着点，要是干细胞治疗期间吃火锅，选自助还是自己点更合适?下面从管着吃的、搭配营养、食品安不安全这些方面分析分析。

一、自助火锅可能出问题的地儿

1. 菜的种类太多，吃多少不好控制

自助火锅一般都有可多肉、海鲜、加工的东西、油炸食品这些高脂肪高盐的，容易吃多肠胃负担就重了，对身体恢复没好处。

2. 食品安全风险高

自助火锅的菜老是在常温下放着，可能会互相污染或者变质，搞不好就肠胃不舒服或者感染了，对干细胞治疗期间免疫系统正调整的人来说更不好。

3. 容易吃太多

自助这种形式，人不自觉就吃多了，特别是高热量、高油脂的，可能影响代谢平衡，打扰干细胞的定植和修复。

二、自己点火锅的好处

1. 菜新不新鲜能管得住

自己点火锅一般用的都是新鲜菜，点了就做食品安全方面的隐患少，更符合干细胞治疗期间对吃的质量要求高的情况。

2. 营养搭配更合理

自己点火锅能根据自己的需求选清淡的锅底，像菌菇汤、清汤，再配点优质蛋白质，像鱼片、豆腐、鸡胸肉，还有新鲜蔬菜，能少吃高盐高脂的。

3. 能防止吃太多

自己点的模式能帮着控制吃多少，不会暴饮暴食，减轻消化系统负担，身体就能集中能量修复细胞。

三、干细胞治疗期间吃火锅要注意的事儿

不管选自助还是自己点，都得注意下面这些：

锅底选择：别选麻辣、油多的锅底，清汤、菌菇或者骨汤锅底比较好。

菜的选择：先选新鲜的、好消化的菜，像鱼片、豆腐、绿叶蔬菜，别吃加工的肉制品、油炸食品还有生的海鲜。

调料控制：少用酱油、辣椒、香油这些高盐高脂的调料，可以选醋、蒜泥这些清淡的调味。

吃多少控制：适量吃，别吃太饱让肠胃舒舒服服的。

四、总结

干细胞治疗期间要是吃火锅，自己点的火锅比自助火锅强多了，自己点的模式更容易管菜的新鲜度、营养搭配还有吃多少，能减轻身体负担，对干细胞治疗效果有帮助，同时选清淡锅底和质量好的菜，别吃辛辣刺激的，要是身体有特殊情况或者对吃的有疑问，问问医生或者营养师，让他们给制定个适合自己的饮食计划，好让治疗效果。