打干细胞期间吃火锅食材煮不熟有风险吗？​

干细胞打针后的恢复时候，吃东西选什么和安不安全，对病人好起来可重要了，火锅这人见人爱的好吃的，因为能选的东西多，煮的法子也多，大家一块吃饭时老爱选它。

一、没煮熟的东西对健康的危险

火锅里的东西要是没煮熟，能闹出好些健康毛病，具体有多危险，得看是什么东西，还有没煮熟到什么地步，下面是几种常见危险：

1. 细菌闹病

生的肉、海鲜这些东西，要是没煮透，可能藏着沙门氏菌、大肠杆菌、弧菌这些细菌，这些细菌能让人食物中毒，症状有拉肚子、吐、肚子疼、发烧什么的，对那些免疫力不咋地的病人，特别是打完干细胞的病人，细菌闹病可能让免疫系统更差，恢复时间变长。

2. 寄生虫闹病

没煮熟的肉（像猪肉、牛肉、羊肉）和淡水鱼，可能带着绦虫、旋毛虫这些寄生虫，这些寄生虫闹病能惹出严重健康问题，像肌肉疼、消化不好、体重下降什么的，免疫力弱的病人被寄生虫闹病，可能出现更严重的麻烦。

二、干细胞治疗后身体什么样

干细胞治疗完的恢复时候，病人身体常常挺脆弱，治疗可能让免疫系统和消化功能变弱，所以吃东西安不安全特别重要，没煮熟的火锅食材可能让病人身体负担更重，引出下面这些问题：

1. 免疫系统负担变重

干细胞治疗是想让病人免疫系统变强或者重新建立起来，可要是因为吃东西不合适，闹了感染或者炎症，可能就白治了，没煮熟的东西可能带着病菌，直接威胁病人免疫系统。

2. 消化的地方不舒服

火锅食材要是没煮熟，又硬又不好消化，可能给病人肠胃找麻烦，干细胞治疗后的病人消化功能可能不咋地，吃了没煮熟的东西，容易肚子胀、肚子疼什么的。

三、科学吃东西的建议

干细胞治疗后的恢复时候，选吃的得讲究安全、营养匀乎、容易消化，针对火锅食材，下面这些办法能减少危险：

1. 保证东西煮熟

火锅食材得煮透，特别是肉、海鲜和内脏这些，比如说肉得煮到灰白，海鲜得完全变了色，肉还得紧实，蔬菜得煮到软乎又有点脆。

2. 挑新鲜的食材

火锅食材得挑新鲜、干净的，别买或者用那些不知道哪来的，或者存得不对的东西，新鲜的东西不光更安全，营养也更好。

四、总结

干细胞打针后的恢复时候，吃火锅得特别注意东西煮熟没，省得细菌闹病、寄生虫闹病，还有其他健康危险，没煮熟的火锅食材可能给病人免疫系统、消化系统增加负担，影响恢复，通过科学合理管着吃东西，病人能更好配合治疗，身体好得更快。