高渗性高血糖综合症饮食

高渗性高血糖综合症（HHS）作为一种严重代谢紊乱状态，多出现于糖尿病患者尤其 2 型糖尿病老年患者群体之中，该病症通常与极度脱水以及极高血糖水平存在关联。对于罹患 HHS 的个体而言，合理饮食管理意义重大，因其不但有助于血糖水平的控制，还可预防并发症发生。以下为一些具备建议性质的饮食指南值得留意，需清楚在实施任何饮食计划之前，向医生或营养师进行咨询获得意见。

首先，关于控制碳水化合物摄入方面，应选择能助于更平稳维持血糖水平的低 GI 食物例如全谷物面包与糙米等，同时要对简单糖分加以限制避免过多摄入像含糖饮料、糖果以及加工食品内的添加糖，且需注意适量分配把碳水化合物均匀分布在一天内防止一次性大量摄入造成血糖急剧上升。其次是增加膳食纤维，可通过多吃富含纤维且热量较低的非淀粉类蔬菜如菠菜、西兰花，优先选择相比精制谷物产品保留更多纤维与其他营养素的全谷物，豆类因既含有丰富蛋白质又提供大量膳食纤维也是不错选择。

再者，保持水分充足这件事上，多喝水维持良好水化状态对预防 HHS 十分关键且应根据个人活动量对饮水量进行调整，同时要少喝含糖饮料像果汁、汽水等含糖饮品尽量避免饮用。然后，注意蛋白质来源方面，鸡胸肉、鱼肉等白肉相较于红肉是更适宜的选择，而豆腐、豆浆及其他豆制品能够充当优质蛋白质的良好来源。另外，减少盐分摄入，少吃通常含有较高钠含量的加工食品，烹饪时少放盐尝试用香草或其他天然调味品替代食盐来增添风味。

还有，定期监测血糖，需遵循医嘱定期检测血糖值并依照医生指导对饮食习惯做出调整，记录饮食日志把每日所吃食物及其对血糖的影响记录下来有助于更好了解如何凭借饮食控制血糖。要记住每个人身体状况，因而在制定具体饮食计划时基于个人健康状况并获得专业医疗人员认可，此外除饮食外适当体育锻炼同样重要但在开始新运动项目前也应先咨询医生意见。