• 糖尿病患者需根据自身情况，如年龄、性别、体重、活动量等，计算每日所需热量，以维持理想体重。一般来说，轻体力劳动者每天每千克体重约需 25 - 30 千卡热量。比如，一个体重 60 千克的轻体力劳动者，每天热量摄入大约在 1600 - 1800 千卡。

  合理分配营养素

  · 碳水化合物：占总热量的 50% - 65%，选择低升糖指数的食物，如全麦面包、燕麦、玉米等粗粮，减少精制米面的摄入。

  · 蛋白质：占 15% - 20%，可选用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等优质蛋白。

  · 脂肪：占 20% - 30%，控制饱和脂肪酸摄入，增加不饱和脂肪酸比例，如橄榄油、鱼油等。

  定时定量进餐

  养成规律的饮食习惯，每日三餐定时定量，可适当加餐，但要注意控制每餐的热量。这样有助于稳定血糖水平，避免血糖波动过大。

  多吃高纤维食物

  蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖上升幅度，同时增加饱腹感。建议每天摄入蔬菜 500 克以上，水果 200 克左右。

  限制盐分和糖分摄入

  每日盐摄入量不超过 5 克，减少咸菜、腌肉等高盐食物。严格避免食用糖果、甜饮料等高糖食品。

  2025/05/12 13:20

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