肝硬化饮食有什么变化
肝硬化患者病情不同阶段，饮食需相应调整，合理的饮食对病情控制、延缓进展及改善生活质量意义重大。
2025/05/12 10:50:32 · 106人浏览
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
肝硬化患者病情不同阶段，饮食需相应调整，合理的饮食对病情控制、延缓进展及改善生活质量意义重大。
早期肝硬化
· 保证热量：患者代谢增强，需摄入足够热量，一般每日每千克体重给予30 - 35千卡。可适当增加碳水化合物摄入，如米饭、面条等主食，为身体提供能量。
· 优质蛋白：补充优质蛋白有助于肝细胞修复和再生，可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品。但要注意控制量，每日每千克体重1 - 1.5克为宜，避免摄入过多加重肝脏负担。
· 丰富维生素：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、苹果等，补充维生素C、维生素E、B族维生素等，增强免疫力，促进肝脏代谢。
肝硬化失代偿期
· 限制钠盐：患者常有腹水，需严格限制钠盐摄入，每日不超过2克，避免食用咸菜、腌肉等高盐食物，防止腹水加重。
· 控制蛋白质：若出现肝性脑病先兆，要限制蛋白质摄入，每日每千克体重不超过0.5克，病情好转后再逐渐增加。可选择植物蛋白，如豆制品，其含有的支链氨基酸较多，有利于改善肝性脑病症状。
· 软食为主：食管胃底静脉曲张患者，饮食应细软、易消化，避免食用粗糙、坚硬、带刺的食物，如坚果、鱼刺等，防止划伤曲张静脉导致出血。
2025/05/12 10:54
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