饮食改善高血糖怎么办呢
选择低升糖指数(GI)食物:GI 反映了食物升高血糖的速度和能力。像燕麦、糙米、全麦面包等全谷物,GI 值相对较低,消化吸收慢,能使血糖缓慢上升。而白米饭、白面包等精制谷物,GI 值高,易导致血糖快速升高,应减少食用。
2025/05/12 10:06:32 · 13人浏览
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建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
选择低升糖指数(GI)食物:GI 反映了食物升高血糖的速度和能力。像燕麦、糙米、全麦面包等全谷物,GI 值相对较低,消化吸收慢,能使血糖缓慢上升。而白米饭、白面包等精制谷物,GI 值高,易导致血糖快速升高,应减少食用。
· 控制摄入量:根据个人身体状况和活动量,合理确定每日碳水化合物的摄入量。一般来说,糖尿病患者每天碳水化合物摄入量占总热量的 50% - 65% 为宜。
增加膳食纤维摄入
· 多吃蔬菜:蔬菜富含膳食纤维,如菠菜、芹菜、西兰花等,不仅能增加饱腹感,还能延缓碳水化合物的吸收,降低血糖上升速度。建议每天摄入蔬菜 500 克以上。
· 适量吃水果和豆类:水果选择低糖的,如柚子、草莓等,且要控制量;豆类如黄豆、黑豆等,也是膳食纤维的良好来源。
合理搭配蛋白质
· 选择优质蛋白质:瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆类等富含优质蛋白质,且脂肪含量相对较低。例如,每天可摄入 100 - 150 克瘦肉,1 个鸡蛋,300 毫升牛奶。
控制脂肪摄入
· 减少饱和脂肪和反式脂肪:少吃动物油、油炸食品、糕点等,这些食物会增加心血管疾病风险。
· 增加不饱和脂肪摄入:可适当食用橄榄油、鱼油等,有助于改善血脂和血糖代谢。
2025/05/12 10:13
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