肝硬化饮食病人护理常规
高热量：肝硬化患者代谢旺盛，需保证足够热量，每日每千克体重 35 - 40 千卡，以碳水化合物为主，如米饭、面条等，为身体提供能量。
2025/05/12 09:35:10 · 243人浏览
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
高热量：肝硬化患者代谢旺盛，需保证足够热量，每日每千克体重 35 - 40 千卡，以碳水化合物为主，如米饭、面条等，为身体提供能量。
· 高维生素：多吃新鲜蔬果，像橙子、苹果、菠菜等，它们富含维生素 C、E、K 等，可增强免疫力、改善凝血功能，助力肝脏修复。
· 适量蛋白质：肝功能代偿期，每天每千克体重 1 - 1.5 克蛋白质，选优质蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类;失代偿期有肝性脑病先兆时，每天每千克体重不超过 0.5 克，病情好转再增量。
饮食禁忌
· 避免粗糙坚硬食物：如坚果、鱼刺、骨头等，肝硬化患者食管胃底静脉曲张，这些食物易划破血管，引发大出血。
· 远离刺激性食物：辛辣、油腻、油炸、过冷过热食物，像辣椒、油炸食品等，会加重肝脏负担，刺激肠胃。
· 控制盐分摄入：有腹水或水肿时，每天盐摄入不超过 2 克，少吃咸菜、腌肉等高盐食物，防止水钠潴留。
饮食方式
· 少食多餐：每日 5 - 6 餐，减轻肠胃负担，保证营养持续供应。
· 定时定量：养成规律饮食习惯，有助于维持身体正常代谢。
2025/05/12 09:40
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