肝硬化饮食吃啥有好处
肝硬化饮食吃啥有好处
2025/05/07 16:29:44 · 106人浏览
参考内容
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建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
肝硬化患者饮食需以“减轻肝脏负担、促进修复、预防并发症”为核心原则,可优先选择以下食物:优质蛋白如鱼肉(清蒸鲈鱼)、鸡蛋羹、脱脂牛奶及豆腐,既能补充白蛋白合成原料,又避免高脂加重肝脏代谢压力;易消化碳水以小米粥、山药泥、藕粉等为主,可减少肠道氨吸收,预防肝性脑病;高维生素果蔬如菠菜、胡萝卜、蓝莓、猕猴桃,可提供抗氧化物质保护肝细胞;富含膳食纤维的燕麦、南瓜、木耳,能促进胃肠蠕动,预防便秘引发静脉曲张出血。同时需严格禁酒、低盐(≤5g/日)、少辛辣,采用蒸煮炖等温和烹饪方式,并分餐少量进食以降低腹压。
2025/05/07 16:35
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