重度糖尿病的饮食一日三餐怎么吃
重度糖尿病患者一日三餐需严格遵循低糖、低脂、高纤维、定时定量的原则
2025/04/30 17:53:08 · 12人浏览
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
重度糖尿病患者一日三餐需严格遵循低糖、低脂、高纤维、定时定量的原则，以下是具体安排：
早餐：注重营养均衡，可食用50克全麦面包搭配150毫升无糖豆浆，或70克燕麦粥配一个水煮蛋，同时搭配100克凉拌黄瓜或菠菜。此类搭配富含膳食纤维和优质蛋白，有助于稳定血糖并提供持久能量。
午餐：强调荤素搭配，主食可选择75克糙米饭或100克荞麦面，搭配100克清蒸鱼(如鲈鱼、鳕鱼)或去皮鸡腿肉，以及200克清炒时蔬(如西兰花、芹菜、胡萝卜)。烹饪方式以清蒸、水煮、凉拌为主，避免油炸。
晚餐：以清淡、易消化为主，可选择80克蒸玉米或红薯，搭配50克卤牛肉或豆腐，以及150克炒绿叶菜(如菠菜、油麦菜)。晚餐后避免立即躺下，可适当散步以促进血糖代谢。
加餐：可在两餐之间适量加餐，如上午10点食用半个苹果或10颗草莓，下午3点食用一小把坚果(如杏仁、核桃)或一片全麦面包。加餐需计入每日总热量，避免血糖波动。
2025/04/30 17:59
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