时间: 2025-09-27 16:10:13 9人阅读
糖耐量受损（IGT）这种人体对葡萄糖代谢能力有所下降然而尚未符合糖尿病诊断标准的特定状态下，对于处于此状态的人而言，通过合理饮食调整去帮助控制血糖水平、预防或延缓糖尿病发生是极为重要的；
比如存在这样一些针对糖耐量受损人群在食物选择方面的建议：其一，较精制谷物含有更多纤维、维生素和矿物质，进而有助于减缓餐后血糖上升速度的全谷物，像燕麦、糙米以及全麦面包等皆为不错选择；
其二，菠菜、西兰花、黄瓜及西红柿等富含膳食纤维且热量较低、有利于维持血糖稳定，同时还能够提供丰富维生素C与其他抗氧化剂以有益于整体健康的非淀粉性蔬菜；
其三，黑豆、红豆、黄豆这类豆类及其豆腐、豆浆等制品，它们不但蛋白质含量高且含有可溶性纤维，对帮助降低餐后血糖反应起着积极作用；
其四，适量食用杏仁、核桃等未加工坚果以及亚麻籽、奇亚籽等种子，借此为身体提供健康脂肪与额外纤维素，有助于改善胰岛素敏感度；
其五，三文鱼、鲭鱼等富含ω - 3多不饱和脂肪酸、对维持心血管健康尤为有利且或许也有助于改善血糖控制情况的深海鱼；
其六，苹果、梨子、樱桃、桃子等选择低升糖指数（GI值）的水果，它们所含天然糖分能被缓慢吸收，不至于导致血糖急剧升高；
其七，除上述提到的豆类之外，可适当增加鸡胸肉、火鸡肉等瘦肉以及鸡蛋、低脂奶制品等摄入量，以此在满足日常所需蛋白质的情况下避免过多脂肪摄入。
要注意的是，在调整饮食结构之际，需遵循“平衡膳食”原则，以此保证各类营养素得以均衡摄取；与此同时还得留意控制总热量摄入，防止因过量进食致使体重增加，此外，定期监测血糖水平并依据实际状况对饮食计划做出调整也相当重要，若条件允许，能于专业医生或营养师指导下展开个性化健康管理。
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