时间: 2025-09-27 12:39:17 9人阅读
脑出血留下毛病的人常常会碰到吃东西不好咽、手脚动不了、脑子反应变差,还有像高血压、高血糖这种身体代谢乱套的问题,吃东西得把“容易咽下去、身体负担小、营养什么都有”当成最重要的,水果能给人提供维生素、矿物质还有膳食纤维,挑对了水果能帮助神经变好、让身体代谢指标正常,还能防止出现别的毛病,
一、选水果的关键原则:安全、好入口、营养要对着身体需要来
1. 软乎好咽的:先挑那些软软的、不用费劲嚼的水果,像香蕉、火龙果、熟透的梨,别选硬邦邦的水果,像生的苹果、生的梨,还有带籽的水果,像猕猴桃籽、草莓籽,要不然吃东西的时候容易被呛到或者吸到气管里,脑出血后吃东西咽不好的人更容易这样,
2. 糖少刺激小:要是有糖尿病或者血糖不正常,就得选那种让血糖升得慢的水果,像蓝莓、草莓,别吃那些糖多的水果,像荔枝、龙眼、榴莲,不然血糖会乱跳,让血管伤得更厉害,要是有高血压,就得注意钠和钾的比例,先选钾多钠少的水果,像香蕉、哈密瓜,
二、推荐吃的水果和它们的好处
1. 香蕉:
• 好处:软软糯糯的,不用嚼里面钾不少,每100克大概有358毫克,能让身体里钠和钾平衡,帮着把血压降下来,还能预防脑出血再犯,同时还有维生素B6,能让神经递质合成,让脑子反应变好,
• 注意:要是血糖有点高,就得少吃点,一天吃半根到一根就行,别吃太多果糖,
2. 火龙果(白心或者红心):
• 好处:果肉软,基本没籽咽东西困难的人能吃,里面膳食纤维多,每100克大概有1.7克,能让肠子动得快,预防便秘脑出血后老躺着的人经常会便秘,红心火龙果还有花青素,能抗氧化保护血管里面那层皮,
• 注意:要是拉肚子,就得少吃点,
3. 猕猴桃(熟透变软的):
• 好处:维生素C特别多,每100克大概有62毫克,能让免疫力变强,帮忙清除自由基,减少氧化应激对神经细胞的伤害,还有叶酸能让神经细胞修复,要选那种完全软了,没有硬芯的猕猴桃,把皮去掉切成小块吃,别吃那种又生又硬的,不然容易被呛到,
三、得小心或者别吃的水果
• 糖多的水果:荔枝、龙眼、榴莲、甘蔗这些,吃了血糖升得快,给血管增加负担,有糖尿病的人不能吃,
• 硬的或者带籽的水果:生的苹果、生的梨、带籽的葡萄、没软熟的猕猴桃、籽多的草莓,咽东西困难的人要小心吃,
• 加工过放了很多盐的水果:蜜饯、果脯,里面盐和添加剂多,容易让血压升高,
脑出血留下毛病的人吃东西得根据自己情况调整,看看咽东西顺不顺、有没有糖尿病、高血压这些基础病,还有处在康复的哪个阶段来选水果,科学地吃水果能给身体补充需要的营养,帮着神经修复,让身体功能恢复,但是得保证安全、好入口,要是拿不准就问问营养师或者医生,让他们给制定个适合自己的方案。
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