体力劳动者打干细胞后饮食补充重点在哪？

对于干体力活的人来说，干细胞治疗完后吃东西得想着快点让身体组织好起来、补上消耗的能量、别发炎别累着，最主要的就是多吃高蛋白、高能量、能消炎、容易吸收的东西，就是为了给干重活的身体提供“好材料”和“耐用的燃料”，同时让炎症反应轻点，好让干细胞发挥最大作用。

一、最重要的营养需要：照着干体力活的特点补

干体力活的人能量消耗多，肌肉骨头磨损得快，做完手术恢复得额外注意下面这些：

1.  好的蛋白质——修复肌肉和组织的“关键材料”

    ◦   用处：蛋白质是细胞重新长出来和组织修复的基础，对干体力活的人来说，足够的蛋白质能把干活弄伤的肌肉纤维修好，让干细胞变成有用的细胞。

    ◦   推荐吃的东西和吃多少：

        ▪   动物蛋白：鸡肉、鱼肉（特别是像三文鱼那种深海鱼）、牛肉、鸡蛋、牛奶，这些是完整的蛋白，有人身体必须的所有氨基酸，吸收利用得好，每天吃的量能比一般人多点，每公斤体重吃到1.5 - 1.8克。

        ▪   植物蛋白：豆制品（豆腐、豆浆）、坚果，可以当补充的来源。

    ◦   做饭建议：主要用炖、煮、蒸的办法，像鸡汤、鱼汤、蒸蛋羹，这样蛋白质更容易消化吸收，让肠胃轻松点。

2.  复合碳水化合物——能提供长时间能量的“燃料库”

    ◦   用处：给出稳定、一直有的能量，不让人因为能量不够觉得累，满足干体力活和身体恢复对能量的两种需要。

    ◦   推荐吃的东西：燕麦、糙米、全麦面包、红薯、山药，这些升糖指数低（低GI）的碳水能慢慢放出能量，不让血糖一下子变化太大。

二、分阶段吃东西的办法

1.  治疗刚开始（1 - 2周）：吃温和、容易消化的东西为主

    ◦   这个时候肠胃可能比较弱，吃东西要从能流动的/半流动的慢慢变成软的食物。

    ◦   推荐：小米粥、山药粥、鱼肉粥、蒸蛋羹、果蔬汁，别吃油腻、粗糙硬的食物。

2.  恢复中间和后期（2周以后）：慢慢增加营养的浓度

    ◦   身体适应了以后，可以慢慢多吃点蛋白质和能提供能量的东西。

    ◦   推荐：炖得软烂的牛肉、清蒸鱼、鸡汤、炒蔬菜、软米饭。

三、不能吃的食物

•   又辣又刺激的食物：辣椒、花椒这些，可能刺激肠胃，让炎症反应更厉害。

•   糖多的和加工过的食品：甜点、油炸食品、罐头这些，会让身体里炎症变多，增加身体代谢的负担。

•   生的冷的食物：生鱼片、冰镇饮料，可能让肠胃不舒服，增加感染的风险。

总结：干体力活的人干细胞手术后吃东西，要围绕 “用高蛋白修复、用高能量供能、消炎减少消耗” 这三个主要的来，多吃好的蛋白质（肉、蛋、奶、鱼）、复合碳水（粗粮）、还有含抗氧化剂的蔬菜和水果，坚决别吃辣的、油的、生的冷的食物。