肾病综合征采用的饮食是

肾病综合征，这是一种以大量蛋白尿、呈现低蛋白血症且伴有高脂血症以及水肿等作为主要特征的临床综合症，而饮食管理，对于患此病症的患者而言十分关键，因其合理的饮食能够助力控制病情的发展进程，同时也可减轻肾脏所承受的负担，并对营养状况予以改善。接下来是一系列针对肾病综合征患者的饮食建议：

首先，控制蛋白质摄入，要遵循适量原则，也就是依据医生或营养师的具体指导去调整每日蛋白质的摄入量，正常而言，轻度至中度肾功能损害阶段可适当对蛋白质加以限制，而当步入终末期肾病（ESRD）这一阶段，则需更为严格地控制；同时，优质蛋白选择方面，应优先挑选像瘦肉、鱼虾这类动物性食品，因其富含必需氨基酸并将其作为主要来源。其次，减少盐分摄入，实行低钠饮食，避免食用那些过咸的食物，通过减少食盐使用量，这有助于降低血压并可使水肿症状得到减轻；另外，还可以尝试用香草、柠檬汁或者其他天然调料来替代部分食盐用于烹饪。

再者，调整脂肪与胆固醇水平，增加单不饱和及多不饱和脂肪酸的比例，像橄榄油、亚麻籽油这类植物油就属于此列；同时，限制反式脂肪，即少吃加工食品，尤其是含有氢化植物油的产品；并且，合理膳食纤维，应多吃蔬菜水果以及全谷物食品，这对调节血脂水平有好处。然后，维持水分平衡，需依据个人具体情况，在医生指导之下适当调整饮水量，倘若存在明显水肿或者心力衰竭等状况，则必须严格限制液体的摄入。

还有，补充维生素与矿物质，要注意补充足够的B族维生素和维生素C，与此同时，也不能忽视钙磷代谢平衡这一问题；针对某些特定矿物质（比如钾、磷），或许需要依照血液检测的结果来进行个性化调整。最后，避免刺激性强的食物，尽量少吃像辛辣、油炸、烟熏这类刺激性过强的食物，以免给胃肠道增加负担。

总之，由于每位肾病综合征患者具体情况各不相同，所以在制定饮食计划时，应充分将个体差异考虑在内，并且遵循专业医护人员的指导，此外，定期复查以及与医疗团队保持良好沟通亦是较为重要的环节，经由科学合理的饮食管理，在一定程度上能够助力改善患者的健康状态并提高其生活质量。