时间: 2025-07-08 17:07:35 15人阅读
肾病综合征这一以大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症以及水肿当作主要特征的临床综合征,饮食管理对改善症状与延缓疾病进展具备重要作用这一点不容忽视,适宜饮食方案所应遵循的原则如下所述。
首先在限制蛋白质摄入量方面,虽说患者出现大量蛋白尿然而并非意味着就需通过增加食物内蛋白质去补充丢失部分,原因是过多蛋白质会使肾脏负担加重,故而建议在医生或者营养师指导下对每日蛋白质摄入量予以调整,并且在蛋白质选择上优先考虑易于消化吸收且生物价值高的像鱼肉、鸡肉(去皮)、牛奶这类动物性蛋白,对于植物性蛋白则可适当食用豆制品。
其次关于控制钠盐摄入,高血压乃是肾病综合征常见并发症之一,由于高钠饮食容易导致血压升高和水钠潴留加剧,所以日常烹饪应当尽量少放盐且避免食用腌制、熏烤类食品,同时除直接添加的食盐外还需警惕诸如方便面、罐头、调味料等加工食品中隐藏的钠含量。
再者在调整脂肪结构上,应当减少如猪油、牛油等动物油脂摄入,把其替换为富含单不饱和或多不饱和脂肪酸的像橄榄油、花生油这类植物油,而且像三文鱼、鲭鱼等深海鱼类因富含ω - 3多不饱和脂肪酸,有助于调节血脂水平。
接着说到维持热量平衡,合理安排碳水化合物比例进而保证身体获取足够热量以支持基本生理功能运转,全谷物、薯类是较好选择,并且要限制含糖饮料、甜点等高热量低营养价值食物的摄入。
然后在补充维生素与矿物质方面,多食用新鲜蔬菜水果,它们既提供必需的维生素C、钾等电解质又能促进肠道蠕动防止便秘,部分伴有钙磷代谢紊乱情况的患者,需在专业人员指导下适当补充钙剂并控制磷的摄入量。
此外还有其他注意事项,依据个人情况调整饮水量,在严重水肿时需遵照医嘱限制液体摄入,由于烟草中有害物质会损害血管健康以及酒精会影响肝脏解毒功能,两者均对病情恢复不利所以要戒烟限酒。
总之,针对肾病综合征患者的饮食调理属于综合性过程,需结合个体差异制定个性化方案,最为重要的是在整个治疗期间都要密切监测各项指标变化,并且定期向医生反馈以调整治疗计划。
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