孕妇秋天吃什么菜好营养食谱

秋天这一季节，因其处于丰收之时且又为孕妇调养身体的良好时机，故而在这个季节里，通过有着合理搭配的饮食这种方式，可为孕妇们提供极为丰富营养，以助其维持良好身体状态，下面便给孕妇们推荐一些适合秋季食用且营养价值高的菜品以供参考。

 1. 红薯南瓜粥

 - 材料：用到适量新鲜红薯即地瓜以及南瓜，另加一小碗大米。

 - 做法：将红薯与南瓜进行去皮切块处理，把大米淘洗干净后放入锅中再加水直至煮开，随后加入已切好的红薯和南瓜块继续熬煮到软烂的状态即可。

 - 营养价值：这道粥品之中富含着像维生素A、C以及膳食纤维等等成分，凭借这些成分能够促进消化吸收过程并增强人体免疫力。

 2. 菠菜豆腐汤

 - 材料：准备一把嫩菠菜、一块北豆腐以及少许盐。

 - 做法：先把菠菜洗净切成段状、豆腐切成小丁状，待锅内放水烧开之后先将豆腐放入略煮一番，接着再加入菠菜快速翻炒几下，最后进行调味就可出锅。

 - 营养价值：此汤内含有优质蛋白质、钙质以及多种微量元素，这些营养成分对胎儿骨骼发育方面有着助力作用。

 3. 清蒸鲈鱼

 - 材料：需要一条鲜活鲈鱼，并且准备适量姜丝、葱花。

 - 做法：先将鲈鱼清洗干净，在鱼身上划几刀为的是能够更好入味，在盘底铺上一层姜丝之后把鱼放置在上面，等到水开后放入蒸锅中用大火蒸大约8分钟，在出锅之前撒上葱花再淋上热油就行。

 - 营养价值：鲈鱼具有肉质细嫩且易于消化的特点，并且富含DHA这种对宝宝大脑发育益处极大的物质。

 4. 栗子炖鸡

 - 材料：选取半只土鸡，准备若干新鲜栗子以及少许枸杞。

 - 做法：把土鸡斩成件状之后进行焯水以去掉血沫，将栗子剥壳去皮后备用，将所有食材一同放入砂锅中并加入足量清水用慢火炖煮到鸡肉熟透状态，最后加入枸杞稍作调味便完成。

 - 营养价值：鸡肉具备滋补强身的作用，而栗子则可以补充能量，二者相互结合非常适合孕期食用情形。

 5. 西兰花炒虾仁

 - 材料：准备一颗西兰花、若干鲜虾仁以及少许蒜末。

 - 做法：把西兰花分成小朵并浸泡清洗干净，将虾仁洗净并沥干水分，先在热油锅当中爆香蒜末随后下虾仁快炒直至变色，接着加入西兰花快速翻炒均匀并调入适量盐巴便能够出锅。

 - 营养价值：这道菜呈现出鲜艳诱人色泽，不仅味道十分鲜美而且还能够提供丰富的蛋白质与维生素C。

以上所提及内容便是为孕妇所准备的一些秋季营养食谱建议，期望每位准妈妈均可通过合理膳食这种途径，在保证自身健康的同时，也为腹中宝宝打下良好基础。当然，在具体实施过程当中还需要依据个人体质存在的差异情况适当进行调整，并且要在医生指导下开展科学饮食规划工作。