脂肪肝什么饮食疗法好
脂肪肝(尤其是非酒精性脂肪肝,NAFLD)可通过科学饮食有效改善,核心目标是 减少肝脏脂肪堆积、控制体重、改善胰岛素抵抗。
2025/05/07 12:12:29 · 92人浏览
参考内容
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建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
脂肪肝(尤其是非酒精性脂肪肝,NAFLD)可通过科学饮食有效改善,核心目标是 减少肝脏脂肪堆积、控制体重、改善胰岛素抵抗。以下是具体饮食建议:
1. 优选食物
✅ 高蛋白低脂食物:
- 鱼类(三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3)
- 鸡胸肉、虾、豆制品(豆腐、豆浆)
- 脱脂或低脂乳制品(牛奶、酸奶)
✅ 高纤维食物:
- 全谷物(燕麦、糙米、藜麦)
- 绿叶蔬菜(菠菜、西兰花、芦笋)
- 低糖水果(苹果、蓝莓、柚子)
✅ 健康脂肪:
- 橄榄油、坚果(每天一小把)
- 牛油果、亚麻籽(富含不饱和脂肪酸)
2. 需严格限制的食物
❌ 高糖食物:
- 含糖饮料(奶茶、可乐)、甜点、蜂蜜
- 精制碳水(白面包、白粥、糕点)
❌ 高脂高胆固醇食物:
- 动物内脏、肥肉、油炸食品
- 黄油、奶油、椰子油(饱和脂肪高)
❌ 酒精:
- 任何酒精都会加重肝脏负担,必须戒酒!
3. 其他关键建议
- 控制总热量:超重者需减重5%-10%(每周减0.5-1kg)。
- 少食多餐:避免暴饮暴食,减轻肝脏负担。
- 多喝水:每日1.5-2L,促进代谢。
- 避免宵夜:睡前3小时不进食。
4. 推荐饮食模式
- 地中海饮食(富含橄榄油、鱼类、全谷物)
- 低GI饮食(稳定血糖,减少脂肪合成)
总结
脂肪肝是可逆的,饮食调整需长期坚持,结合运动(每周150分钟有氧)效果更佳。若合并糖尿病或高血脂,需在医生指导下个性化制定方案。
2025/05/07 12:18
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