干细胞回输后能吃猪肉脯吗？加工肉类需避免

干细胞回输完能不能吃猪肉脯？这得看看加工肉类有什么特点，还有病人恢复得咋样，饮食上有什么忌讳，都综合起来才能判断，一般来说干细胞回输刚开始那阵子（1到4周里头），别吃猪肉脯这些加工肉，为什么？因为猪肉脯又咸又油，还有添加剂，不好消化对正在恢复的病人身体可能不太好。

一、加工肉可能有的风险

猪肉脯就是典型的加工肉，做的时候经常得腌、风干或者烤，里面有这些东西：

盐多钠多：为了能放久点，味道也好点，猪肉脯里加了好多盐和防腐剂，吃多了会让肾的负担加重，水和钠留在身体里排不出去，血压不好控制，身体代谢也受影响。

添加剂和亚硝酸盐：有些加工肉里有亚硝酸盐这种防腐剂，吃久了或者吃多了，可能会刺激消化道，甚至引起炎症，对免疫系统还没完全恢复的病人特别不好。

脂肪多纤维少：猪肉脯含的脂肪多，膳食纤维却没有，容易让人消化不良、便秘，或者肠胃功能乱套，营养吸收和身体恢复都会受影响。

二、干细胞回输后吃东西的忌讳

干细胞回输以后，病人身体在修复和重新建立，吃东西得按这些原则来：

清淡好消化：做饭用蒸、煮、炖的法子，别油炸、烧烤或者腌东西吃。

盐少油少：盐一天别吃超过5克，油多的食物别吃，不然肝的负担太重。

别要添加剂：加工食品里有防腐剂、色素、香精的，要少吃免得刺激免疫系统。

多吃优质蛋白：选新鲜的瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品这些天然的蛋白质来源，能帮组织修复。

三、什么时候吃猪肉脯才安全

刚开始恢复（1到2周）：这时候肠胃功能弱，免疫系统也不稳，猪肉脯这些加工肉不能吃，就吃点清淡的流质或者半流质食物。

恢复到中间（2到4周）：要是病人没什么不舒服，血常规和肝肾功能检查结果也正常，可以少吃点盐少、没添加剂的猪肉脯，不过得注意：

选口碑好的牌子，别买到亚硝酸盐超标的。

每次吃别超过20克，吃完看看肚子胀不胀、拉不拉肚子。

恢复到后期（1个月以后）：身体完全好了，偶尔吃点也行，但次数和量还是得控制，别老吃加工肉。

四、能代替的东西和健康选择

要是病人想吃肉做的零食，可以先选这些代替：

自己做的肉干：用新鲜瘦肉少放点盐腌一下再烤，没添加剂成分自己也好控制。

新鲜的肉制品：像蒸鸡胸肉、煮牛肉片，既能满足对蛋白质的需求，加工带来的风险又小。

植物蛋白做的零食：像没加糖的豆浆、烤鹰嘴豆，适合那些得吃低脂饮食的病人。

反正干细胞回输完短时间内别吃猪肉脯这些加工肉，等身体全好了再小心试试，最重要的是先选天然的、盐少的、好消化的食物，保证营养又均衡又安全，让干细胞治疗的效果能最大程度发挥出来。