脂肪肝该怎么治疗和饮食

脂肪肝作为一种肝脏疾病颇为常见，其主要表征为肝脏内脂肪含过量，依病因差异大致可分酒精性与非酒精性这两大类。对其治疗手段主要涵盖调整生活方式、控制饮食及必要时采取药物治疗等方面，后续将详述。就生活方式调整而言，一方面要增加身体活动，即定期开展中等强度以上诸如快步走、游泳或骑自行车之类体育锻炼，每周至少达150分钟;另一方面要保持健康体重，借由合理饮食与运动实现并维持，此对超重或肥胖人群尤显重要;还有戒酒限酒，酒精性脂肪肝患者关键在于完全戒酒，而非酒精性的则需限制饮酒量。

在饮食建议方面，一是要做到均衡膳食，确保足够蛋白质摄入，如鱼肉、瘦肉及豆制品等，同时适量摄取富含维生素与矿物质的新鲜蔬菜水果;

二是减少糖分和精制碳水化合物，避免过多摄入含糖饮料及高糖食品，并限制白面包、白米等快速消化型碳水化合物消费;

三是选择健康脂肪，优先挑选单不饱和脂肪酸如橄榄油及多不饱和脂肪酸如深海鱼的Omega - 3 ，降低反式与饱和脂肪酸的摄入量;四是多吃纤维，增加膳食纤维摄入可助改善血糖控制、促进肠道健康，全谷物、豆类及坚果种子皆为良好来源;五是少盐少油，尽量以蒸煮炖等烹饪方式，减少煎炸烧烤等高温处理，降低额外油脂与钠盐添加。

注意事项上，实施任何减肥计划前应咨询医生或营养师意见，以确保方案契合个人健康状况;特定情况的脂肪肝，比如由药物引发的，可能需停用相关药物或调整治疗方案，且过程须遵循专业医师指导;还需定期复查肝功能指标，监测病情变化以便及时调整治疗策略。

最后，虽说上述措施对多数脂肪肝患者有益，但个体情况各异，在医生指导下制定个性化治疗计划，若脂肪肝伴有严重并发症或常规治疗效果不佳就应及时就医寻求进一步帮助。