未成年高血糖饮食禁忌

对于未成年高血糖患者而言那种被视为管理血糖水平关键之一的存在正是合理的饮食控制，而以下所给出的是一些专门针对未成年高血糖患者为助其维持健康血糖水平的饮食建议与禁忌。

关于减少简单碳水化合物的摄入，一方面要避免去食用诸如含糖饮料(像果汁、碳酸饮料这类)、糖果以及巧克力等高糖食品和精制面粉制成的如白面包、蛋糕之类的制品;另一方面则推荐去选择如糙米、燕麦这类全谷物产品以及控制好份量的新鲜水果和蔬菜这些作为健康的碳水来源。在控制脂肪摄入方面，对于油炸食物、快餐以及加工肉类等富含饱和脂肪和反式脂肪的食物需加以限制;而鱼类、坚果、橄榄油等含有不饱和脂肪酸且有助于改善心血管健康的食物则应被优选。谈到增加膳食纤维，富含纤维的像豆类、全谷物、蔬菜和如苹果带皮吃这样的部分水果这类能帮助减缓血糖上升速度的食物应被鼓励多吃，还有小贴士便是要确保每天都拥有足够的蔬菜摄入量并尝试着把部分主食替换为低GI(升糖指数)的全谷物或豆类。

就注意蛋白质的选择而言，瘦肉、鱼、蛋及像豆腐这类植物性蛋白皆是良好的蛋白质来源是适宜的情况;但过多红肉和加工肉类的消费因为可能增加心血管疾病的风险所以要避免。对于定时定量进餐，保持规律的饮食习惯避免长时间不吃或暴饮暴食进而有助于稳定血糖水平是所建议的，并且还提醒可咨询营养师制定适合个人情况的餐盘计划。在适量饮水方面，每日保证充足的水分摄入但要避免饮用含糖饮料来解渴是被推荐的，特别提示运动后适当补充水分也相当重要然而选择清水而非运动饮料。

至于避免酒精，由于对于未成年人饮酒本身就是不被允许的行为而且酒精会影响肝脏功能从而干扰血糖调节机制。

总之，对于患有高血糖的未成年人建立一个均衡且健康的饮食模式极为关键，除了上述建议之外还应定期监测血糖值并且依据医生或营养专家的指导调整饮食计划，同时积极参与体育活动也有助于提高身体对胰岛素的敏感度以便能更好地控制血糖水平，最后要记得所有关于饮食结构的重大改变都应当在专业医疗人员指导下进行。