吃腌制水果后能打干细胞么？

干细胞干预是一种很前沿的生物技术，这几年在健康管理、抗衰老还有组织修复这些方面，受到好多人的关注，在做干细胞干预之前和之后，饮食还有生活习惯的调整特别重要，饮食合不合理、安不安全，直接跟干预的效果还有身体的反应有关系。

一、腌水果的营养特点和可能有的风险

腌水果一般就是用糖、盐、醋这些调料来腌制加工，为的是能放久一点或者让味道更好，不过腌制的时候可能会有下面这些影响：

糖和盐太多的问题

腌水果常常含糖和盐都挺多的，吃多了可能会让血糖不稳、血压升高，甚至会让身体代谢的负担变重，这些情况对身体在干细胞干预之前达到状态都不好。

加的东西和防腐剂

有些腌水果可能有食品添加剂、防腐剂或者人工色素，这些东西可能会让肝脏代谢有负担，影响身体里面环境的稳定，就可能干扰干细胞干预的效果。

营养没了

水果在腌制的时候，有些能溶在水里的维生素（像维生素C、B族维生素）容易没了，抗氧化的成分也少了，水果本身的营养就降低了。

二、干细胞干预对吃东西的基本要求

干细胞干预对身体里面的环境要求挺高的，特别是对免疫状态、代谢水平还有炎症反应的控制，所以吃东西应该遵守下面这些原则：

吃清淡、营养均衡的东西

在干细胞干预之前和之后，尽量选新鲜、天然、没加工过的食物，像新鲜水果、蔬菜、优质蛋白还有全谷物，别吃高糖、高盐、高脂肪的东西。

少吃带外来化学物质的东西

食品添加剂、防腐剂、农药残留这些可能会干扰细胞周围的小环境，尽量别吃有这些成分的食品。

多吃能抗氧化和抗炎的东西

含有抗氧化物质（像维生素C、E、多酚类）和抗炎成分的食物，能帮助把身体里面的环境变好，提高干细胞干预的效果。

三、吃了腌水果还能不能做干细胞干预？

综合上面这些分析，马上要做干细胞干预之前，不建议吃腌水果，原因是这样的：

可能会打乱代谢的平衡：糖和盐多的腌水果可能影响血糖、血压的稳定，对干细胞干预之前身体的准备不好。

增加肝脏的负担：食品添加剂和防腐剂得经过肝脏代谢，可能影响肝脏功能，接着就影响干细胞干预之后身体的恢复。

要是已经吃了腌水果，建议隔至少24到48小时，吃清淡点的东西，多喝水让身体里代谢产生的东西排出去，等身体状态恢复了再做干细胞干预。

在干细胞干预之前和之后，吃什么东西对干预的效果还有身体恢复特别重要，腌水果因为糖和盐多、添加剂多、营养流失这些问题，不建议在干预之前和之后吃，为了让干预效果，应该选新鲜、天然、营养多的食物，吃清淡、营养均衡的饮食，少吃带外来化学物质的东西，把身体里面的环境变好，给干细胞干预创造好条件。