高血糖的四种饮食

高血糖作为糖尿病的主要特征之一的情况之下，饮食管理这一对控制血糖而言的重要手段就显得极为关键，合理的饮食结构因不但可有效控制血糖水平而且还能预防并发症发生而有着不可忽视作用，以下的四种适合高血糖患者用以帮助糖尿病患者科学地安排饮食并改善血糖控制的饮食方式值得关注。

首先说到的低升糖指数(GI)饮食方式，要知道升糖指数乃是一个衡量食物引起血糖上升速度以及程度这样的指标，像白米饭、白面包、甜点等的高GI食物，很容易致使血糖快速升高，然而全谷物、燕麦、糙米、豆类等低GI食物，却能够以缓慢释放能量的方式，对稳定血糖起到一定的帮助作用，所以糖尿病患者基于降低血糖波动之目的，应该优先选择低GI食物且减少精制碳水化合物的摄入。

接着的高纤维饮食，膳食纤维在延缓糖分吸收以及改善胰岛素敏感性方面所具有的对控制血糖起积极作用不可小视，蔬菜、水果、全谷类以及豆类这些都是富含膳食纤维的食物，每天建议摄入25 - 30克膳食纤维，而选择如燕麦、苹果、梨、胡萝卜等富含可溶性纤维食物，对于降低餐后血糖有帮助，同时必须避免食用榴莲、荔枝等高糖水果，以防血糖出现剧烈波动。

再来看高蛋白饮食，适量增加优质蛋白摄入对于维持肌肉质量以及增强饱腹感并减少对高碳水食物依赖是有帮助的，鸡胸肉、鱼、豆腐、鸡蛋、低脂牛奶等都是蛋白质来源，过量摄入蛋白质可能会给肾脏加重负担，特别是已有肾功能损伤的糖尿病患者，应当根据医生建议对蛋白质摄入量进行调整。

最后要提到的控制总热量和合理分配三餐，糖尿病患者需依照自身具体情况合理控制每日总热量，防止出现暴饮暴食，推荐采取“少食多餐”方式把一日三餐分成5 - 6餐，避免因一次性摄入过多食物而致使血糖升高，并且注意合理分配三餐热量，早餐可适当增加热量，午餐与晚餐则以清淡适量为宜，防止高油高盐食物的摄入。

除这四种饮食方式之外，饮酒需糖尿病患者避免、烟也应戒掉以及保持良好生活习惯，结合适量运动对于提高胰岛素敏感性以及进一步控制血糖有益处，在饮食管理这个过程当中，建议定期对血糖水平进行监测，必要时在医生或者营养师指导之下实施个性化调整，以实现血糖控制效果。

总而言之，高血糖患者唯有凭借科学合理的饮食管理，才可以对血糖水平有效控制、预防糖尿病并发症发生以及提高生活质量，通过采取低GI饮食、高纤维饮食、高蛋白饮食以及合理控制总热量这些方式，糖尿病患者在日常生活里面才能够把自身健康更好地管理起来。